Verrines biscuitées à la mandarine..

Aaahhh enfin un rayon de soleil !!
Une envie de fruits et de gourmandise ?
Ici un dessert à la mandarine , mais que tu pourras facilement 
décliner avec tes fruits favoris !! 
Pour cette recette hyper facile à réaliser il te faut pour
4 grosses verrines ou 6 moyennes..

4 mandarines
8 biscuits cuillères
2 sachets de sucre vanillé
160 g de mascarpone

Prélève le jus de 2 mandarines , surtout garde la pulpe !!
Recueille les suprêmes des 2 autres mandarines
( suprêmes = les quartiers sans leurs petites peaux !!)
Dans un bol mets une petite partie du jus sans pulpe 
et trempe très légèrement tes biscuits ..
Casse les en morceaux et réparti dans les verres ...

Dans un saladier fouette vivement , le mascarpone
avec le sucre vanillé , le jus restant avec la pulpe ..
Tu dois obtenir une crème souple et onctueuse, 
tout le mascarpone doit être lié ...
Sur les biscuits en morceaux réparti ta crème 
et place tes suprêmes de mandarines ..
Tu peux varier les plaisir avec tout autres agrumes ou fruits 
et pourquoi pas des associations ???
Miaaaaaam !!

mandarine , verrine, mascarpone, biscuits, fruits, sucre, vanille
recette
recettes de cuisine

5 commentaires:

  1. je fais çà tout de suite , j'ai tout ce qu'il faut
    c'est à dire qu'il ne faut pas grand chose !
    mais c'est tellement joli et çà doit être bon,léger et frais

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  2. finalement j'ai fait une version charlotte et grand marnier dans le jus !

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    1. en clair maman : t'as bidouillé !! héhéhéhé

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  3. J'aime ces desserts que tu présentes à la fin d'un repas copieux en épatant les invités.
    Bonne journée, FLaure

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    1. merci Flaure , toujours un gentil comm !!! et oui un dessert fruité en fin de repas est toujours agréable !!

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