Petits pots de crèmes choco-noisettes !

 Voilou des crèmes onctueuses au chocolat  et avec le croquant de la noisette , 

c'est miam !

Il te faudra ici pour 6 pots ou 12 petits verres

200g de chocolat noir

600g de crème fleurette

(ici j'ai fait 400g crème , 200g lait de noisettes)

Une grosse poignée de noisettes torréfiées

1 cuillère à café rase d'agar-agar

Dans une casserole , fait bouillir ta crème avec l'agar agar..

Après 30 secondes d'ébullition , coupe le feu et incorpore  le chocolat,

que tu auras coupé en morceaux .

Fouette jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène

et que le chocolat soit parfaitement fondu ..

Verse dans des petits pots et ajoute quelques noisettes

concassées et torréfiées . Puis place au frais quelques heures .

Onctueuses et croquantes , elles feront le plaisir des enfants et des plus grands !

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