Financiers à la noix de pécan

Je sais ... je sais ... c'est pas la première fois que je publie une recette de Financiers ...
Franchement c'est plus fort que moi ...
j'attends toujours avec impatience d'avoir des blancs d'oeufs en rab , pour pouvoir faire une tournée !!

Alors après les Financiers cho-coco et la version salé Financiers au comté 
voilà une version toute simple aux noix de pécan ....

Ta liste est juste après ...


3 bancs d'oeufs
90g de beurre fondu
120g de sucre glace
60g de poudre d'amandes
40g de farine
20 à 30g de noix de pécan ( 2 par financiers ..)


Fouette légérement tes blancs à la fourchette puis incorpore tous les 
ingrédients 1 à 1 en mélangeant entre chaque à chaque fois ..

Puis place pour 15 minutes à four chaud 200°C 

Alors quoi de plus simple ???

( si en vrai je sais ... de plus simple c'est es manger !!)











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11 commentaires:

  1. très sympa la mise en scène et les financiers un vrai régal!

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  3. J'adooooore les financiers, et ta version me plait trop ! Et les photos... Maaaah les photos !!! :D

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    1. ooooooooooooooohhhhhhhhhhhhhhh wahooooooooooo c'te compliment magique et secret !!! j'adooore !! merci Jujube , moi qui suis fan de ton boulot , ce message me touche beaucoup!!

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