Muffins pommes, noisettes, amandes .... Rien que ça !!

Avec ces p'tits muffins moelleux , je me suis fais plaisir !!
(ça change pas de d'hab , tu me diras !!)
Les pommes fondantes et le craquant des amandes et noisettes entières !!!
Croc cric cruc !! Ils n'ont pas fait long feux ...


Et puis il parait que une pomme par jour éloigne le docteur alors !!
On va pas se géner !! ^^

La liste d'ingrédients et la simplissime recette juste là .....>

Pour 13 à la douzaine il te faut :
250g de farine
3 oeufs 
1/2 sachet de levure
120g de beurre fondu ( froid) 
100g de sucre
50g de sucre de canne 
10 cl de lait 
2 grosses pommes 
1 poignée d'amandes
1 poignée de noisettes 

Lave , épluche et coupe tes pommes en morceaux de 1 à 1.5cm..

Préchauffe ton four à 180°C

Beurre tes moules à muffins ou place des caissettes ..

Mélange la farine et la levure avec les deux sortes de sucre.

Bats tes oeufs légèrement à la fourchette avec le lait et le beurre fondu,
puis incorpore  petit à petit en fouettant , à ton mélange précédent.

Enfin ajoute les pommes , et les fruits secs .

Verse ta préparation dans tes moules et place pour 20 minutes au four 
Il faut cependant adapter le temps de cuisson à la taille des muffins !

Enfin quand ils ont tout à fait refroidis , tu peux ajouter une belle cuillère à soupe de frosting vanille !!


Merci à l'épicerie en ligne de produits Américains pour cette découverte gourmande du glaçage Betty Crocker 


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11 commentaires:

  1. Des muffins bien gourmands ! Bonne journée

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  2. Mmmh je n'en ferai qu'une bouchée ^^ Et tu sais quoi ? Moi aussi j'ai fait des muffins cet après-midi, mais à la banane :) Bisous

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  3. Si gourmand, j'en piquerai bien un

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  4. Coucou,

    Miaaam, sa à l'air juste délicieux ! :D

    Sarah, http://sarahmodeee.blogspot.fr/

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  5. Que ça doit être BON en plus d'être BEAU !!!

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  6. Ils sont superbement gourmands !!! Ils mériteraient bien de concourir pour le dernier KKVKVK :) çà se passe chez moi ici :
    http://www.cuisinetcigares.com/2014/03/le-nouveau-theme-du-kkvkvk-vous-allez-tomber-dans-les-pommes.html
    Alors partante ? il te suffira de mettre le logo et le lien du jeu dans ton billet et venir me prévenir en laissant un commentaire !
    J'espère à très bientôt
    Sandy

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  7. J'ai un peu bidouillé la recette à mon tour (recette végétale, pommes revenues à la poêle), et ces muffins ont été nommés "muffins tuerie" par mon amoureux... Je crois que tout est dit ! Merci pour cette recette !)

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  8. wahoooooo !! tant de messages pour ces p'tits gâteaux !!!! mille merci à tous et toutes !! vous êtes des zzzzaaaammmours !!!!! désolée pour ce retard immense dans ma réponse ! merci merci merci .... bisous F

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