Je tiens beaucoup à faire mes yaourts maisons ...Ils sont sains et parfaits pour un goûter ou un dessert !
Mais... (et oui y a toujours un mais !!) mes 3 hommes gourmands à la maison , ils veulent de la variété !!!
Alors .. ben ..je varie .....alors ce coup ci : c'était un yaourt ch'ti mi !!
1 pot de yaourt "ferment" tempéré
1/2 pot de lait en poudre
5 pots de lait entier tempéré
que j'ai délicatement mélangés dans un saladier
Dans chaque pot j'ai émietté grossièrement des speculoos et
j'ai ajouté à mon mélange lait/yaourt une bonne
cuillère à café de cannelle ...
Puis j'ai rempli mes pots et je les ai placés en yaourtière pour 12 h sans leur couvercle
et quelques heures au frigo avec leur couvercles!!
et quelques heures au frigo avec leur couvercles!!
Avec ce côté biscuité c'était ... miaaaaaam
voili voilou ... les loulous !!!
voili voilou ... les loulous !!!
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Tu me donnes envie d'acheter une yaourtière !! :-)
RépondreSupprimerje le conseilles à tout le monde !!! c'est un article que tu trouves quasiment partout maintenant et pour ma part c'est une marque distributeur qui fonctionne très bien et qui a été peu coûteuse !!! bonne journée !!
SupprimerElle me plait vraiment bcp ta recette ma Flo, je crois qu'on va la tester !
RépondreSupprimerPersonnellement je n aime pas les biscuits dans les yaourts alors pour en faire aux speculoos je met de la crème de speculoos. C est un vrai régal!! :-D
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