Yaourts speculoos et cannelle

Je tiens beaucoup à faire mes yaourts maisons ...Ils sont sains et parfaits pour un goûter ou un dessert !
Mais... (et oui y a toujours un mais !!) mes 3 hommes gourmands à la maison , ils veulent de la variété !!!
Alors .. ben ..je varie .....alors ce coup ci : c'était un yaourt ch'ti mi !!

Ici  j'ai utilisé ma recette tout à fait classique ... pour 6 yaourts
1 pot de yaourt "ferment" tempéré
1/2 pot de lait en poudre 
5 pots de lait entier tempéré
que j'ai délicatement mélangés dans un saladier 
Dans chaque pot j'ai émietté grossièrement des speculoos et 
j'ai ajouté à mon mélange lait/yaourt une bonne 
cuillère à café de cannelle  ...
Puis j'ai rempli mes pots et je les ai placés en yaourtière pour 12 h sans leur couvercle
 et  quelques heures au frigo  avec leur couvercles!!
Avec ce côté biscuité c'était ... miaaaaaam
voili voilou ... les loulous  !!! 





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4 commentaires:

  1. Tu me donnes envie d'acheter une yaourtière !! :-)

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    1. je le conseilles à tout le monde !!! c'est un article que tu trouves quasiment partout maintenant et pour ma part c'est une marque distributeur qui fonctionne très bien et qui a été peu coûteuse !!! bonne journée !!

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  2. Elle me plait vraiment bcp ta recette ma Flo, je crois qu'on va la tester !

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  3. Personnellement je n aime pas les biscuits dans les yaourts alors pour en faire aux speculoos je met de la crème de speculoos. C est un vrai régal!! :-D

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