Scones muesli pistaches et noisettes

Rien de tel qu'un bon petit-déj pour bien commencer la journée !!

Alors avec ces scones à tartiner ou  natures , 

tu feras le plein d'énergie avec des fruits secs et des céréales ...

Pour la recette je me suis inspirée des scones au  muesli de

mon amie Sophie ..

Le lien vers son blog où tu pourras trouver de riches idées ...

Sof vous invite

Pour ma version , voilà ta liste d'ingrédients :

80g de lait d'amandes et riz ( rayon bio)

300 g de farine

1 sachet de levure chimique 

1 petite poignée de pistaches non salées et décortiquées

60g de cassonade

80g de purée de noisettes 

1 pincée de sel 

100g de muesli 

et 2 oeufs ( ceux de mes poules sont très gros en ce moment !

donc ici je n'en ai pris qu'un !!)

Préchauffes le four à 180°C

Commence par concasser les pistaches .

Puis bats ensemble les oeufs , le sucre et le lait ..

Ajoute peu à peu la farine tamisée avec la levure ..

Finis par incorporer le muesli et les pistaches .

A nouveau j'ai suivis les conseils de Sof ...

Roule ta pâte en boudin et coupe des morceaux 

tous les 2 à 3 cm , puis place les sur du papier sulfurisé..

Enfourne pour 15 minutes .

Voili voilou !!

  et comme je suis très gourmande ... je les ai même tartinés 

avec la pâte à tartiner croquante d'hier !!!

Voici le lien : tartinade choco pralin !!

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