Biscuits à la confiture , recette Masterchef

Comme tu le sais peut-être déjà , je collectionne mille et un magazines , bouquins 

ou même autres fiches de cuisine ....

Bien sûr je regarde presque toutes les émissions culinaires !!!

Et alors ??? Alors : ce soir c'est la finale de masterchef , et du coup je me suis dis 

que j'allais trouver une recette à grignoter devant la télé  

et surtout pour tester une recette pour un grignotage de Noël ... 

Et bien celle ci je l'ai piocher dans le magasine "MASTERCHEF N°2 !!

Alors pour la recette de ces petits biscuits à la confiture fraise rhubarbe c'est par ici ...

Les gaufres de Cyril Lignac

Le mercredi ou le dimanche après-midi , on se régale de sucreries et/ou

de gourmandises !! 

La bonne excuse  : "c'est les enfants qui réclament !!!"

Mais oui bien sûr !! et comme on dit : "et la marmotte" ... bla bla bla .. ^^

J'ai un gaufrier .. donc tout va bien ... maintenant encore faut il avoir une bonne recette 

de gaufres !! Alors je sors un de mes milliers de bouquins de cuisine et là ..

Impecc : la recette parfaite ! 

Des gaufres croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur !!

Nickel ! Alors c'est parti ...

Rock N'oël truffes of THE chef !

Come as you are ...
As you were ...
As I want you to be ...
As a friend ..
As a friend ...

Nirvana ???
Mais pourquoi tu chantes ça ??? ... 
Parceque ces truffes made in  "chef Simon" , c'est le Nirvana justement .... 
Et pis que pour faire une recette Chef Simon , faut du rock .. , mais du rock qui va bien .. et puis du rock à fond les "gam's" dans la cuisine en plus !!
Bref ici c'est le must du must du bachotage pour les fêtes ...
Je révise , je passe mon bac of the chocolat , alors je révise sur son site ... 

Poulet à l'ail et légumes rôtis

Petit questionnaire ????? Combien de familles ont pour tradition le

poulet rôti du dimanche midi ????

héhéhé .. donc si pour toi ce n'est pas le cas, tu auras cette recette pour la semaine 

prochaine ou pour n'importe quel jour car c'est un délice !!!

Alors voilà ta liste d'ingrédients :

Crème brulée du chef chouchou

Je pense que tous les cuisiniers amateurs , ou non , avons un chef "chouchou"!...
Un grand chef étoilé , ou un chef qu'on a vu dans les nombreuses émissions culinaires !!!
Pour ma part c'est Joêl Robuchon , que j'ai eu l'immense honneur de rencontrer une fois ..
Quel bon souvenir !!!!
Alors j'ai fait ici sa recette de crème caramélisée à la cassonade ou crème brulée ....

Pour cette recette  pour 4 personnes il te faut : 

Dômes moelleux et croquants !!

Alors çà , je te préviens ...ça déchiiiire !!!

Ce n'est pas très compliqué à faire mais il faut juste avoir 

des moules silicones individuels et surtout

avoir fait quelques courses avant !!!